Halle Nova Market : week-end d’ouverture compliqué, retour d’expérience (Avis)

Avis Halle Nova Market : tout ce qu’il faut savoir avant d’y aller. Ouvertes en grande pompe, les nouvelles Halles Nova Market ont accueilli leur public pour leur premier week-end. Nous nous y sommes rendus le vendredi 6 novembre, soit trois jours seulement après l’inauguration. Le moins que l’on puisse dire, c’est que cette soirée inaugurale s’est révélée particulièrement compliquée, bien loin de l’effervescence chaleureuse que l’on est en droit d’attendre d’un tel lieu.

Dès l’approche du site, l’accès s’est apparenté à un véritable parcours du combattant. Entre une météo peu clémente ayant transformé les abords en zone inondée, un grand parking excentré situé à Odysseum et un trafic routier perturbé sur l’autoroute imposant un détour XXL, la galère a commencé avant même de garer la voiture.

Une fois sur place, c’est le néant absolu en matière de signalétique lumineuse : en pleine nuit, dès 18h-19h, les automobilistes et les piétons sont complètement perdus, sans aucun jalonnement ni personnel pour guider les flux. Une simple inscription préalable pour cette ouverture aurait pourtant permis d’éviter l’embolie.

En arrivant enfin sur le site, c’est une marée humaine qui nous accueille, livrée à elle-même face à l’absence totale de régulation des entrées. Si l’on salue la variété des stands présents, le premier constat saute aux yeux : l’espace est plutôt restreint, très bétonné, manquant cruellement de verdure et dégageant une ambiance assez étouffante. À cela s’ajoute le problème majeur et chronique de ce type de lieu : un manque abyssal de places assises.

Le chaos était total, entre des clients réservant des tables entières avec leurs manteaux et des groupes désorganisés. Résultat, impossible de s’obtenir une assise : nous avons dû nous contenter de manger debout… Et froid. Une situation d’autant plus frustrante que la pizza commandée — une simple Margherita pourtant difficile à rater — s’est avérée franchement mauvaise, tandis qu’un ami optait de son côté pour la rôtisserie.

Avis Halle Nova Market : un thème retro gaming pas assez poussé

Côté direction artistique, le thème affiché du rétrogaming (ambiance Mario, Space Invaders) et les fameux sanitaires tant teasés sur Instagram laissent un goût de trop peu. Cela ne casse pas trois pattes à un canard et manque cruellement d’ambition pour un concept qui mériterait d’être poussé bien plus loin.

Bien sûr, on se doute qu’en novembre, l’absence de terrasse exploitable pèse sur l’expérience, et l’on veut bien croire que l’effet de nouveauté et la météo n’ont pas joué en leur faveur. Avec un tel niveau d’attente et de galères logistiques pour une simple pizza, le jeu n’en valait clairement pas la chandelle ce soir-là. On leur laissera évidemment une seconde chance quand l’effet de nouveauté se sera calmé et que l’organisation se sera rodée. Mais en attendant, si vous voulez bien manger et souffler un peu, autant aller ailleurs.

Du coup ?

Qu’on se le dise, l’idée n’est absolument pas de tirer sur l’ambulance. L’exercice d’une ouverture est ultra-complexe, d’autant plus dans un quartier encore en travaux où les palissades témoignent d’un projet lancé à toute allure. Entre les imprévus logistiques, la météo et les ajustements internes qu’on ne soupçonne pas, il est évident que tout ne pouvait pas être parfait le premier soir. C’est simplement notre retour d’expérience à chaud : oui, nous sommes ressortis déçus, mais rien n’est grave ni définitif.

On sait que les débuts sont toujours un rodage, et on sera les premiers ravis d’y retourner plus tard pour vous dire — on l’espère de tout cœur — que tout était génial !

Crédits photos de cet article : © Illustrations générées par IA.